Yaka, collection porcelaine pour le grand public et l’hôtellerie-restauration

Tables mouvantes // Sur un marché saturé, toutes gammes confondues, la collection de porcelaine Yaka créée par l’agence Avant Première pour la société Médard de Noblat ébrèche audacieusement les règles classiques des arts de la table et répond aux attentes d’une clientèle en quête de repas moins cérémonieux, moins codés. De fait, chacun des neuf contenants de cet ensemble, loin de remplir une seule et unique fonction, peut passer d’un rôle à un autre selon la mise en scène voulue par le « chef », que ce dernier soit un simple particulier ou un professionnel des fourneaux. En permettant de multiplier les solutions de services et de présentations, cette polyvalence offre davantage de place à l’audace et à l’expérimentation, pimente la créativité et permet de faire de chaque table un « paysage culinaire » singulier. A priori risqué, le pari tenté par le porcelainier implanté près de Limoges s’avère payant puisque cette gamme a reçu dès son lancement un accueil favorable et représente déjà 20 à 30 % du chiffre d’affaires de l’entreprise.