Robot universel Vrai multifonction. Les robots multifonction ne sont jamais bons en tout ? Quand c’est Magimix, inventeur (français) du robot multifonction qui dote son dernier né d’une cuve pâtisserie, ça change tout. Râper, émincer, hacher, mixer… mais aussi pétrir, battre et fouetter, quelle que soit la préparation, il assure comme un chef. Pâtissier. Les fans de « food » vous le diront, la faiblesse du multifonction, c’est la boulangerie-pâtisserie. Magimix ne pouvait pas en rester là. Ceux qui ne juraient que par le mouvement planétaire des « vrais » pâtissiers vont être épatés par ce nouveau robot qui conserve son axe central. Professionnel. L’équipe de design a doté ce robot d’une nouvelle cuve plus grande (4,9 l) en inox, et adapté la puissance du moteur du CS 6200 XL Pâtissier. Résultat, un robot vraiment polyvalent qui n’a rien à envier aux spécialistes quand il s’agit de pétrissage et de blancs en neige.
Observeur du design 2013
