Quand bien même les amateurs de vin acceptent de plus en plus de déboucher une dive bouteille en tournant un bouchon à vis en aluminium, le tire-bouchon a encore de beaux jours devant lui, comme le prouve « Sommelier », de la société Mastrad. Ce produit permet en effet d’ouvrir toutes les bouteilles d’un seul geste et d’une seule main. Son secret ? Un nouveau système breveté de double levier coulissant qui amène à pousser au lieu de tirer sur le manche du tirebouchon pour extraire le bouchon. À la clé, une réelle réduction de l’effort outre un geste plus élégant. Le corps de ce véritable 3 en 1, puisque Sommelier fait également office de décapsuleur et de coupe-capsule, est entièrement en acier, matériau recyclable et ré-industrialisable, et sa vrille revêtue de Teflon. Testé auprès de nombreux garçons de café afin de l’intégrer aux us et coutumes de l’univers du vin, cet accessoire, qui se nettoie d’un coup d’éponge ou au lave-vaisselle, est vendu dans une boîte en métal qui assure un rangement impeccable.
Observeur du design 2014
