Design culinaire
Écrit par Stéphane Bureaux et Cécile Cau
Pages : 206
Date de parution : 28/10/2010
EAN13 : 9782212125634
Editeur : Eyrolles
http://www.eyrolles.com/Loisirs/Livre/design-culinaire-9782212125634
Culinaire Design
Écrit par Marc Bretillot, et Thierry de Beaumont
Pages : 180
Date de parution : 24/03/2010
EAN13 : 9782862276359
Editeur : Alternatives
http://www.editionsalternatives.com/site.phptype=P&id=957&marecherche=bretillot
Atelier Design Culinaire
Paysages alimentaires
Écrit par Claire Peillod, et Marc Brétillot
Pages : 92
Date de parution : 2010
ISBN 9782953284218
Editeur : Edition La Sauce
Food Designing
Écrit par Octavi Rofes et Inga Knölke
Pages : 19
Date de parution 2010
ISBN 9788875702496
Editeur Corraini Edizioni
Design culinaire
L’Epicerie Fine
Collectif (Ecole supérieure d'art et de design de Reims)
Pages : 35
Date de parution : 2008
ISBN 9782953284201
Éditeur : La Sauce et le Cniel
Design culinaire
Les Produits Laitiers
Collectif (Ecole supérieure d'art et de design de Reims)
Pages : 69
Date de parution :2008
ISBN 9782953284201
Éditeur : La Sauce et le Cniel
