LE MUSCLE, L’ENGRENAGE ET LA CAROTTE, moulin mural multifonctions

Que ­la ­force ­soit ­avec ­vous­ ! Sans électricité, d’un rapide coup de levier, on peut donner un tour de moulin – ou plusieurs – et le plan de travail redevient libre dès que l’on a fini. Le retour à une mécanique simple et compacte, fixée à un support mural, lui permet de s’intégrer dans l’espace compté des petites cuisines où les robots encombrants n’ont pas leur place. Une collection d’ustensiles complémentaires multiplie les fonctions de ce moulin, sans occuper plus qu’un fond de tiroir ni demander d’entretien particulier. La recherche de sobriété a porté sur l’utilisation de formes et éléments standards, déjà existants sur le marché, tant pour l’engrenage que pour les ustensiles, quitte à les ré-usiner si nécessaire. Et la forme graphique du moulin découle de la volonté de laisser la vedette à une mécanique modeste mais si efficace.