Observeur du design 2017

ENNO, aquarium potager

Le­ champ­ des ­sirènes // La cohabitation des mondes végétal et aquatique dans un écosystème productif existe en milieu urbain. La technologie est indispensable pour contrôler la température de l’eau, les cycles d’irrigation et l’éclairage adapté aux plantes. Toutefois, au cœur du dispositif, agissent deux colonies de bactéries logées dans un bio-filtre. Elles transforment en engrais les déjections des poissons, nourris par l’homme, et les plantes deviennent purificatrices d’eau. Les compétences en ingénierie agronomique, mécanique et électronique ont dès le lancement du projet convergé avec le design pour que l’aquarium potager final soit ludique et pédagogique. La production locale d’herbes aromatiques et de micro-pousses devrait ouvrir une réflexion mettant en question les modes de production alimentaire courants.