Observeur du design 2017

COLOR LAB, programme d'éveil sensoriel et cognitif

Une ­bouchée­ pour ­l’avenir // Fondé sur la couleur des aliments, le programme d’éveil sensoriel et cognitif s’adresse aux enfants de 2 à 5 ans... et à leurs parents. Une vaisselle à trame gris clair qui sert à étalonner les couleurs des plats qu’on y sert, une application de reconnaissance visuelle qui analyse les photos qu’on prend du contenu des repas et voici jour après jour le diagnostic alimentaire du jeune consommateur, assorti de recommandations. Un nuancier et un jeu de cubes de bois colorés complètent l’éducation aux associations cognitives couleurs-aliments : chaque groupe de couleurs correspond à un type de bénéfices pour l’organisme. Encourageant la diversification alimentaire, le programme participe sous forme ludique à la médecine préventive.