Rouge et noir pour cordons-bleus •
« Je cuisine très souvent, donc j’ai besoin d’ustensiles robustes, efficaces et ingénieux. » Résumant l’étude des consommateurs conduite en décembre 2014 en France, Colombie, Russie et Corée du Sud pour le compte de la société Tefal, cette phrase a servi de leitmotiv à l’équipe design à l’origine de cette nouvelle gamme d’articles culinaires couleur Black Coffee et rouge. Ainsi, louches, cuillères et spatules sont nanties d’une bague en silicone pour pouvoir être posées sur le rebord d’une poêle, et les pinces dotées d’une tête elle aussi en silicone pour résister à la chaleur et ne pas rayer. Les pinces à salade, en particulier, sont « détachables » et utili- sables comme simples couverts. De même, les éplucheurs ont une lame incurvée et rotative afin d’épouser le relief des fruits et des légumes, le découpe-pizza une lame en Tritan détachable donc facilement nettoyable (comme celles des ciseaux), la râpe des lames tranchantes dans les deux sens et un patin antidérapant, le minuteur un cadran rouge qui varie en fonction du temps restant pour être lisible de n’importe quel coin de la cuisine...
Observeur du design 2016