Observeur du design 2013

Casse-noix, ustensile de cuisine

Moulin à noix Principe. Dans l’univers culinaire, Mastrad aime à bouleverser les codes pour générer « l’art de l’utile ». Aussi quand le service design interne de la marque entreprend de réviser un vieux classique qu’est la pince à casser les noix, c’est pour en améliorer le fonctionnement donnant naissance à un nouvel objet. Engrenage. Tourner plutôt que pincer, voilà l’orientation prise par le designer qui, en changeant le mode opératoire du casse-noix, facilite le geste en pensant particulièrement aux personnes atteintes d’arthrite. Moulin. Le mouvement de rotation minimisant l’effort s’appuie sur un système d’engrenage enfermé dans un pot récupérant les coquilles.