Un espace voué au champagne : il existe des bars à vins, à soupe, pour whisky mais presque nulle part au monde un lieu entièrement voué au champagne. Cent Degrés s'est allié à des investisseurs et à un restaurateur pour créer le Bubbles, bar, restaurant & boutique et a signé le design de l'ensemble : - L'identité visuelle, la signalétique, les menus… et les supports de communication, - L'architecture intérieure des espaces aux ambiances radicalement différentes : la Brasserie (50 couverts), le Restaurant (70) et la terrasse (100). - La Boutique qui rassemble de nombreuses marques de champagne. - La conception d'objets cultes : les verres “Bubbles Gong Glass”, “Bubbles Dégustation”, “Bubbles Discovery”, et le seau à glace “Bubbles Ice cube”. CENT DEGRES Interactive a développé un site www.bubbles-paris.com où l'internaute navigue de bulle en bulle à la découverte de l'univers de Bubbles.
Observeur du design 2001
