“Calmar à Saumon” permet de faciliter le service des tranches de saumon. Elle inclut sur la même pièce les fonctions de poignée et de spatule pour “rouler la tranche”. Sa poignée classique s'intègre parmi les autres ustensiles de cuisine existants, sa longueur permet d'éviter le contact avec les mains.
Observeur du design 2000
