Une large part de la culture agricole serait impossible sans la pollinisation par les abeilles. Or celles-ci, soumises à de multiples agressions au premier rang desquelles les insecticides et les pesticides neurotoxiques qui ont envahi campagnes et jardins, connaissent un déclin spectaculaire depuis quelques années. Protéger les abeilles relève donc du bon sens, comme l’a compris Juliette Dorizon en créant Eustache, une ruche destinée aux apiculteurs amateurs en zone urbaine ou péri-urbaine. De forme octogonale pour se rapprocher du tronc d’arbre creux que choisit un essaim à l’état sauvage pour se loger, et dotée de cadres larges au centre et se rétrécissant sur les bords pour imiter la construction naturelle des pains de cire, Eustache prône une apiculture décroissante et place la biologie au centre de la ruche. Le miel se récolte à la main, et des pièces en verre soufflé, à manipuler avec soin, permettent d’intervenir en extérieur pour surveiller l’état de la colonie.
ENTREPRISES PARTENAIRES : Atelier Silicibyne / www.silicybine-verre.com et Kebony / www.kebony.com
Projet soutenu par l’Ecole nationale supérieure des Arts Décoratifs / www.ensad.fr
Observeur du design 2014
