Déjeuner ou dîner au jardin est un des loisirs favoris de nos contemporains, et le barbecue une manière de cuisiner de plus en plus sophistiquée. Les dispositifs classiques, de par leur dangerosité et les fumées nauséabondes qu’ils dégagent, obligent toutefois le cuisinier à rester à l’écart de ses convives. Fortes de ce constat, la société Indu+, spécialisée dans le matériel pour la cuisine à l’extérieur, et l’agence de design Crée Arté co-développent depuis 5 ans des trolleys de cuisine outdoor qui utilisent des plaques à induction, l’induction étant économe en énergie car instantanée, garantissant un mode de cuisson sain et s’avérant performante en plein air. Réalisé en acier, matériau hautement recyclable, combinant mobilité et facilité d’utilisation, qui plus est aisément nettoyable, le dernier né de ces trolleys, « Mobicook », symbolise la simplicité et la fraîcheur. Seule une douzaine de vis sont nécessaires pour assembler ce produit – livré démonté afin de limiter le volume lors du transport – qui permet de se retrouver entre amis autour du pôle de cuisson.
Observeur du design 2014
