*Eglogue : un poème pastoral écrit dans un style simple et naïf où, à travers les dialogues des bergers, l’auteur relate les événements généralement heureux de la vie champêtre, chante la nature, les occupations et les amours rustiques.Suzanne Husky propose d’utiliser la terre de Nègrepelisse afin d’élaborer un service de table pour le centre d’art avec l’aide d’un céramiste du territoire.
"La cuisine cherche à accompagner depuis 2004 la création contemporaine sur son territoire en privilégiant une approche contextuelle. Cette démarche implique la mise en place de processus de coopération qui visent à refondre la place de l’art dans la société. En opérant dans le registre de l’ordinaire, une large part de notre programmation met en œuvre des projets artistiques au cœur du quotidien des habitants. Depuis Bouchées doubles, notre premier programme de résidences liant designers et artisans (2006), nous tentons de renouer avec cette utopie sociale qui a irrigué les champs de la modernité en art tout en la confrontant aux réalités de notre époque."
Invitée sur le territoire de Nègrepelisse, Suzanne Husky a questionné notre rapport à la terre. Elle a poursuivi un travail documentaire portant sur des pratiques alimentaires disparues souvent antérieures à l’agriculture mécanisée et liées à des petites chasses. Elle a initié de nombreuses rencontres et entretiens avec les habitants. Son attention s’est progressivement portée sur les potagers vivriers. Cette tradition très française constitue à ses yeux une forme de résistance à l’agriculture industrielle, à la malbouffe, et permet parfois une certaine autarcie.
Elle a également engagé un tout autre rapport à la terre en s’intéressant à la poterie. Nègrepelisse a produit pendant quelques décennies (fin 18e, début 19e) des faïences dont quelques unes sont exposées dans les musées de Limoges et Montauban. Aujourd’hui, les terres utilisées pour fabriquer la très grande majorité des poteries sont industrielles. Suzanne Husky propose d’utiliser la terre de Nègrepelisse afin d’élaborer un service de table pour le centre d’art avec l’aide d’un céramiste du territoire.
Enfin, un troisième axe de travail porte sur la notion de transmission culinaire. L’artiste invite des personnes du territoire à venir transmettre et partager une recette familiale au sein d’ateliers conduits aux Fourneaux de La cuisine.
Du 14 juin au 21 septembre 2014
Lieu :
La cuisine, centre d’art et de design
Esplanade du château
82800 Nègrepelisse
Infos :
T 05 63 67 39 74
www.la-cuisine.fr
